किचन साफ (kitchen cleaning) करने के 12 अमेजिंग टिप्स
किचन साफ करने के टिप्स –
साफ सुथरा किचन कौन नहीं चाहता. घर का अहम हिस्सा होता है किचन, जो हर रोज खाना बनाते वक़्त गन्दा होता है. अगर किचन साफ नहीं रहेगा तो घर का हर सदस्य हमेशा बीमार ही रहेगा क्यूंकि किचन का नाता सीधे पेट से और पेट का नाता बीमारियों से, किचन में गन्दगी फैलाने वाले कीटाणु खाने के जरिये पेट में पहुंचते हैं और इससे आप बीमार हो जाते हैं. किचन साफ करने
इसलिये अपने किचन को हमेशा साफ-सुथरा रखना चाहिए. किचन में ऐसी बहुत सी चीज़ें हैं जिन्हें हर रोज सफाई की जरुरत होती है. किचन साफ करने
तो आइये जानते हैं की किचन में किस चीज को रोज़ साफ करना चाहिए और किचन को कैसे साफ करना चाहिए –
- आजकल घरों में किचन के साथ ही एक छोटा सा स्टोर बनाने का प्रचलन है, जिसमें राशन स्टोर किया जाता है. तो अगर आपके पास ऐसी कोई व्यवस्था नहीं है तो आवश्यकता अनुसार राशन और बर्तनों के लिए स्टोरेज एरिया जरूर बनवाएं. किचन का सामान ठीक तरह से रखने के लिए कैबिनेट्स लें और समय समय पर इसकी सफाई करती रहें.
- सिंक से चिपचिपे ग्रीस को हटाने के लिए उसमें से कई बार गर्म पानी का बहाव करना पडेगा. इसके बाद 1 कप सफ़ेद सिरका डालें और बेसिन को थोड़े से बेकिंग सोडे से साफ करें.
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- जब किचन में शैल्फ लगवाएं तो सुनिश्चित करें की वे बहुत ऊँचे ना हों. शैल्फ की जगह पर आप स्टेनलैस स्टील की रैक भी दीवार में लगवा सकती हैं. यह देखने में तो सुन्दर लगती ही हैं साथ ही इनकी सफाई करना भी आसान होता है.
- अगर आपको फ्रिज के अंदर भी सफाई करनी है, तो गर्म पानी और बेकिंग सोडा का प्रयोग करें. साथ ही फ्रीजर को साफ करना ना भूलें, उसे समय समय पर डिफ्रॉस्ट करती रहें. किचन साफ करने
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- किचन में बर्तनों की अहम भूमिका होती है इसलिये किचन के बर्तनों को हमेशा साफ रखना चाहिए. प्लेट, ग्लास, कटोरे और अन्य बर्तनों को प्रयोग के बाद साफ करके ठीक उसी जगह पर लगा देना चाहिए. गंदे बर्तन पड़े रहने से उनमें बैक्टीरिया होने लगते हैं. साथ ही अपने किचन में हाथ पोंछने के लिए एक तौलिया भी रखें, उस तौलिया को भी साफ रखें. किचन साफ करने
- किचन में बर्तनों के साथ-साथ किचन के फर्श को भी साफ रखना जरुरी होता है. कई बार किचन में सब्जियों के टुकड़े, किसी पेय पदार्थ के गिर कर फैल जाने या फिर धुंए के जम जाने जैसी समस्याएं होने लगती हैं, जिनसे किचन गन्दा सा लगने लगता है. इसलिये रोजाना अपने किचन को किसी अच्छे क्लीनिंग प्रोडक्ट से साफ करें. किचन के फर्श को साफ करने के लिए एक कप सिरके को गर्म पानीमें मिलाकर, उससे साफ करें. किचन साफ करने
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- समय की बचत और काम को आसान करने के लिए स्मार्ट किचन अप्लाइसेंज़ हर गृहिणी की पसंद बनते जा रहें हैं. इनका प्रयोग करना भी सरल होता है और ये आसानी से साफ भी हो जाते हैं. साथ ही स्मार्ट किचन अप्लाइंसेज से गंदगी भी कम होती है. किचन साफ करने
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- राशन को रखने के लिए आप जिन शेल्फ का इस्तेमाल करती हैं उन्हें थोड़े दिनों के अंतर पर साफ करती रहें. साथ ही खाना बनाने की चीज़ों को भी खाना बनाने से पहले जांच लें की कहीं उसमें कोई कीड़ा-मकोड़ा तो नहीं है.
- माइक्रोवेव को साफ करने के लिए एक कटोरे में 2 कप पानी भरें और उसमें एक चम्मच नींबू का रस डालें. अब माइक्रोवेव को 5 मिनिट के लिए चला कर छोड़ दें, जब वह रुक जाए तब उसकी भीतरी सतह को एक पेपर टॉवेल से साफ करें. इससे माइक्रोवेव भी साफ हो जाएगा और उसमें से अच्छी महक भी आने लगेगी. किचन साफ करने
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- किचन कैबिनेट को साफ करने के लिए लिक्विड सोप और सफ़ेद सिरका लें और पोंछे. जब अच्छे से पोंछ लें तब एक साफ कपड़ा लें और उसे गर्म पानी में डुबो कर बचा हुआ साबुन का घोल कैबिनेट के अंदर से साफ करें.
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- घर पर यदि चांदी के बर्तन हो तो इन्हें देखभाल की बहुत जरुरत पड़ती है क्यूंकि ये जल्दी काले पड़ जाते हैं. इमली की मदद से आप अपने चांदी के बर्तनोंकी सफाई करें. इसके प्रयोग से चांदी के बर्तनों में पहले जैसी चमक आ जाएगी. किचन साफ करने
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- कई लोग किचन में अधिक कॉकरोच होने की वजह से परेशान रहते हैं, जिससे किचन का माहौल खराब हो जाता है. किचन से कॉकरोच भगाने के लिए 2 बड़े चम्मच बोरिक पाउडर में 2 बड़े चम्मच गेहूं का आटा डालें, अब इस आटे को दूध में गूथकर इसकी छोटी-छोटी गोलियां बना लें. अब इन गोलियों को जहां-जहां कॉकरोच हों वहाँ रख दें. इससे किचन से कॉकरोच धीरे-धीरे कम हों जायेंगे.
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