गैस बर्नर की सफाई घर पर ही करें इन टिप्स की मदद से

गैस बर्नर की सफाई घर पर ही करें इन टिप्स की मदद से

गैस बर्नर की सफाई –

किसी भी घर में रसोई सबसे महत्‍वपूर्ण जगह होती है क्‍योंकि यहां से सेहत और स्‍वादा दोनों का ही कनेक्‍शन होता है. इसलिए बहुत जरूरी है कि रसोई साफ हो. अगर आपका किचन साफ होगा तो खाना तो स्‍वादिष्‍ट बनेगा ही साथ ही सेहत भी दुरुस्‍त रहेगी. गैस बर्नर

वैसे तो महिलाएं साफ-सफाई का खास-ख्याल रखती हैं क्योंकि अगर किचन साफ नहीं होगी तो उसका असर परिवार की सेहत पर भी पड़ेगा लेकिन इसके बावजूद भी महिलाएं गैस-चूल्हे को अच्छी तरह साफ नहीं कर पाती. गैस बर्नर

किचने में वैसे तो बहुत सारे ऐसे स्‍थान होते हैं जिनकी सफाई पर ध्‍यान देना चाहिए मगर गैस स्‍टोव सबसे महत्‍वपूर्ण स्‍थान होता है क्‍योंकि इसके ऊपर खाना पकता है. खाना पकने से यह चिकना हो जाता है. जिस वजह से यह जल भी जाता है और इस पर गंदगी भी चिपक जाती है. गैस बर्नर

बहुत-सी महिलाओं के लिए गैस बर्नर को चमकाना मुसीबत बन जाती है और किचन में घुसते ही मूड तब सबसे ज़्यादा खराब होता है जब गैस या स्‍टोव गंदी हो. गैस पर जमे तेल और खाने का हिस्‍सा इस कदर जम जाता है कि उसे साफ करना बड़ा ही मुश्‍किल होता है. गैस बर्नर

तो आज हम आपको कुछ ऐसे टिप्स देंगे, जिससे आपको गैस चूल्हा साफ करने में किसी भी तरह की परेशानी का सामना नहीं करना पड़ेगा. गैस बर्नर

इन टिप्स को अपनाकर आप काले पड़ चुके बर्नरों को भी बिना मेहनत के साफ कर लेंगी. तो चलिए जानते हैं इन आसान और कारगर तरीकों के बारे में – गैस बर्नर

(1) ग्रेटस की सफाई (Cleaning the Grates)-

जिस पर आप बर्तन रखती हैं उसे ग्रेट़स कहते हैं. अगर इस पर खाने पकाते वक्त कुछ भी गिर जाए तो वह जम जाता है और इतना कठोर हो जाता है कि आसानी से नहीं छूटता.

पर अगर उसे निकाल कर 1/4 कप अमोनिया के घोल में करीबन कुछ घंटो के लिये रख कर छोड दिया जाए और बाद में उसे साफ पानी से धो लिया जाए तो वह चमक जाता है.

(2) स्टोव की सफाई (Stove cleaning) –

(A) सबसे पहले चूल्हे के बर्नर को हटाएं. अपने गैस पर अमोलिया डालकर उसे रातभर के लिए छोड़ दें. सुबह इसे बर्तन साफ करने वाले स्टील वूल से साफ कर लें. इससे आपका गैस-चूल्हा साफ और चमकदार हो जाएगा.

(B) गैस को अच्छी तरह साफ करके उसपर बेकिंग सोडा छिड़के और फिर उसपर हाइड्रोजन परॉक्साइड डालें. इसे कुछ देर के लिए ऐसे ही छोड़ दीजिये. इसके बाद किसी कपड़े से साफ कर लें. इससे स्टोव पर लगे जिद्दी से जिद्दी दाग साफ हो जाएंगे.

(C) उबला हुआ पानी (Boiled water) –

यह बेहद पुरानी विधि है. अगर बर्तन से चिकनाई छुड़ानी है या जमी हुई गंदगी साफ करनी है तो उसे गरम पानी से साफ करने से बर्तन साफ हो जाता है. इस विधि को गैस चूल्‍हे को साफ करने में भी इस्‍तेमाल किया जा सकता है.

आपको बस इतना करना है कि स्टोव की पूरी सतह पर उबलते पानी को डाल दें. ऐसा करने के बाद, पानी को तब तक रहने दें जब तक कि यह कमरे के तापमान तक ठंडा ना हो जाए. इसके बाद आप देखेंगी कि ज़्यादातर गंदगी और तेल साफ हो गए हैं.

अगर फिर भी ग्रीस या कुछ सूखे दाग रह गये हैं तो आप साबुन का इस्तेमाल कर स्क्रब से इसे आसानी से साफ कर सकती हैं.

(D) एक चम्मच पानी, बेकिंग सोडा और नमक को मिलाकर पेस्ट बना लें. इसके बाद इसमें एक कपड़ा या स्पंज डालें और उससे स्टोव की सफाई करें. आप देखेंगी कि स्टोव पर लगे सभी दाग हट गए हैं. इससे आप गैस के जिद्दी दागों को भी असानी से साफ कर लेंगी.

(E) सफेद सिरका (White vinegar) –

आपको जान कर हैरानी होगी कि सिरका खाने के साथ साफ सफाई के भी काम आता है. इसको पानी के साथ मिला कर स्‍प्रे तैयार करें और गैस स्‍टोव में स्‍प्रे करें. इसे कुछ मिनट तक गैस स्‍टोव पर लगा रहने दें और फिर स्‍पंज की सहायता से इसे साफ कर लें. गैस बर्नर

(3) बर्नर की सफाई (Cleaning the burners) –

(A) अमोनिया से करें सफाई (Clean with ammonia) –

इसके लिए आपको अपने चूल्‍हे के बर्नर को रातभर के लिए एक जिप वाले पैकेट में रखना होगा. इस पैकेट में अमोनिया डालना होगा.दूसरे दिन सुबह जब आप जिप बैग से बर्नर निकालेंगी तो आप पाएंगी कि वह पूरी तरह से साफ हो चुका है और चमक रहा है. गैस बर्नर

(B) नींबू भी आज़मा सकती हैं (You can also try lemon) –

गैस बर्नर को साफ करने के लिए 2 कप पानी में 1 नींबू का रस डालकर गर्म करें. अब इसमें 3 चम्मच सिरका और 2-3 चम्मच बेकिंग सोडा डालकर गैस के बर्नरों में डालें और 5 मिनट तक उबाले.

फिर इसे बाहर निकाल कर लोहे के ब्रश या स्क्रबर से रगड़ कर साफ करें. आप इस मिश्रण को गैस स्टोव के काले दागों को साफ करने के लिए भी इस्तेमाल कर सकती हैं. गैस बर्नर

(C) बेकिंग सोडा और हाइड्रोजन पेरोक्साइड (Baking Soda and Hydrogen Peroxide) –

खाना बनाने के बाद चूल्‍हे को साफ करें और उपर से बेकिंग सोडे का छिड़काव करें. इसके बाद कुछ समय के लिए उसे ऐसा ही छोड़ दें और बाद में पानी साफ कर लें. ऐसा करने पर आप देखेंगी कि चूल्हे पर जमी जिद्दी चिकनाई साफ हो रही है और चूल्हा चमक गया है. गैस बर्नर

ये भी पढ़ें –

खरीदारी के लिए ये भी देखिए –

(1) MILTON Premium 3 Burner Black Manual Ignition LPG Glass Top Gas Stove –

गैस बर्नर की सफाई घर पर ही करें इन टिप्स की मदद से